Feature 04

カルビ

カルビ

肉厚カルビの旨みと香ばしさをご堪能

香ばしい香りが広がる肉厚なカルビを、自家製味噌ダレと共に楽しめるのが魅力の一つです。ジューシーな旨みが口いっぱいに広がり、味噌ダレのさっぱりした風味が絶妙なバランスを生み出します。さらに、南部鉄器の義経鍋を使うことでムラなくお肉に火が通り、肉の旨みを逃がさずにジューシーに仕上がります。厳選したお肉ならではの柔らかさと深い味わいを、心ゆくまで堪能していただける時間を船橋市にてお届けしております。

南部鉄器で味わう上質な肉の旨み

旨みたっぷりのカルビを、こだわりの義経鍋でお楽しみいただけます。南部鉄器の鉄板で焼くことで、肉の中にある肉汁や脂がしっかり閉じ込められ、ふっくらと柔らかく仕上がります。また、自家製の焼肉ダレをご用意しており、信州味噌に野菜や果物をふんだんに使った味噌ダレで、甘みと酸味が絶妙に合わさった深い味わいをお楽しみいただけます。濃厚でコクのある味噌ダレがジューシーな肉の旨みをより引き立て、最初から最後まで飽きることなく味わえます。ほかでは味わえない特別な焼肉料理を船橋市にてご体験いただけます。

香りと旨みが広がる贅沢なひととき

丁寧に下処理を施したカルビは、脂と赤身のバランスが絶妙です。肉質を損なわない絶妙な厚さにカットしたことで、焼いた際に香ばしさが引き立ち、噛むほどにジューシーな肉汁があふれます。さらに、こだわりの義経鍋で焼くことにより、余分な脂が落ち香ばしさが加わることで、肉の甘みがより一層引き立ちます。じっくりと焼き上げることで、香り高く、噛む度にあふれる肉汁と共に、口の中に広がる満足感を楽しめます。和やかな空間で、香り立つ焼肉料理と共に心満たされるひとときを船橋市にてお過ごしいただけます。

Access

アクセス

焼肉いせやん

住所

〒273-0865

千葉県船橋市夏見4丁目8−1

電話番号

047-409-2025

047-409-2025

営業時間

平日

18:00~23:00

土曜・日曜・祝日

17:00~23:00

定休日

月曜

(月曜が祝日の場合、翌火曜定休)

予約

予約方法

電話、食べログ

お支払い方法

現金、各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済

貸切

平均予算

4,000~5,000円

アクセス

船橋市立八栄小学校から徒歩で約4分の場所で営業しています。また、専用駐車場のご用意がないため、近隣のコインパーキングのご利用をお願いいたします。

甘みとコクが広がるカルビの魅力

肉の甘みとコクが絶妙に絡み合ったカルビは、口の中でとろけるような柔らかさが魅力です。肉厚でジューシーなカルビを、義経鍋で丁寧に焼き上げた一皿をお楽しみいただけます。味噌ダレをベースにした自家製タレをたっぷりと絡めることで、甘みとコク、さっぱりした酸味が絶妙なバランスを生み出します。厳選したお肉の柔らかさと味噌ダレの深い味わいが、特別な時間を演出いたします。こだわりの素材と独自の調理法が織りなす贅沢な焼肉料理を船橋市にてご体験いただけます。

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