Feature

特徴

特徴

香ばしさと旨みが広がる焼肉をご堪能

香ばしい香りが食欲をそそる焼肉の魅力を味わえる空間を、船橋市にてご用意しております。厳選した上質なお肉を一枚一枚丁寧に仕込み、こだわりの義経鍋で楽しめます。自家製の味噌ダレや薬味が肉の旨みを引き立て、ひと口ごとに広がる贅沢な味わいをご堪能いただけます。和やかな雰囲気の中で、ご家族やご友人と共にほかにはない焼肉料理を味わうひとときをお過ごしいただけます。

Feature 01

鉄板焼きと水炊きによる義経鍋の魅力

香ばしく焼き上げたお肉と、水炊き野菜を同時に楽しめる義経鍋による食体験を船橋市で提供しています。南部鉄器を使用した義経鍋は、中央の小鍋で野菜を茹で、周囲の鉄板で肉を焼く独特の構造が特徴です。また、南部鉄器は熱伝導性に優れているため、お肉にじっくり火が通り、ジューシーでふっくらとした仕上がりになります。お肉の旨味とともに、野菜の甘味や食感もご堪能いただけます。

Feature 02

お肉を引き立てる飲み放題メニュー

香ばしく焼き上げたお肉に合うドリンクを取り揃えた飲み放題メニューをご用意しています。ビールやハイボールといった定番はもちろん、赤ワインや自家製カクテルなど、お肉の旨みを引き立てるラインナップが揃っています。また、ソフトドリンクも充実しているため、お酒を飲まない方やお子様にもおすすめです。こだわりの料理とドリンクで、心地よい時間を船橋市にてお過ごください。

Feature 03

特別な料理と
飲み物で彩る心温まる宴会

カルビやロースをはじめ、ハラミやホルモンなどの多彩なお肉の部位に加え、飲み放題プランをご用意しているため、特別な日のお祝いから会社の宴会まで幅広いシーンでご利用いただけます。また、貸切でのご利用も承っており、ご利用人数やシーンに合わせて柔軟に対応いたします。和やかな雰囲気の中で、こだわりの料理と共に心温まる時間を船橋市よりお届けしています。

Feature 04

香ばしさ広がるカルビの深い味わい

義経鍋で焼き上げた肉厚なカルビを、船橋市にてご堪能いただけます。南部鉄器の鉄板を使用することでムラなく火が通り、ふっくらと柔らかく仕上がります。脂と赤身のバランスが取れたカルビは、噛むたびに香ばしさと肉汁が広がる深い味わいです。また、信州味噌に野菜や果物を加えた自家製ダレは甘みと酸味が調和しており、ジューシーな肉の旨みをより引き立ててくれます。

Feature 05

旨味と香りが広がるジンギスカン

香ばしい香りが店内に広がり、厳選したラム肉を囲むひとときを船橋市にてご体験いただけます。丁寧に仕込んだラム肉は柔らかくて臭みがなく、初めての方でも食べやすくなっています。ラム肉のジューシーな旨味と新鮮な野菜の甘みが絡み合い、ジンギスカンとして絶妙な味わいを引き出します。さらに、自家製の味噌ダレがラム肉のコクをさらに深め、噛むほどに広がる美味しさを楽しめます。

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